Oczyszczony filet z łososia, pokroić na żądane porcje i zamarynować w sosie sałatkowym. Odstawić w chłodne miejsce na ok. 1,5 godz. Ananasa pokroić w plastry, następnie upiec na grillu, pokroić w kostkę, połączyć z papryką i cebulą, doprawić do smaku. Zioła włożyć do wysokiego naczynia, dodać oliwę i ucierać blenderem, następnie doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem polać sałatę połączoną z grillowanymi pomidorkami. Filet z łososia upiec na grillu, podawać na salsie z ananasa oraz z sałatką.
We offer a wide range of products, including cuisine-specific products, for our partners from HoReCa sector.
Wide range of products which meet all applicable quality standards and tender specifications.
Variety of finished or semi-finished products at favourable prices
Create delicious desserts and sweet treats from our products.
